Живите со вкусом, готовьте с удовольствием!

креветки по-бузерски

1 кг очищенных крупных креветок

томатный соус

оливковое масло

½ стакана сухого белого вина

петрушка, чеснок, соль, паприка

толченые сухари

В небольшом количестве масла на сильном огне обжарить 4 зубчика чеснока, засыпать креветки, немного обжарить, энергично размешивая, удалить чеснок. Влить вино, когда выпариться, добавить немного томатного соуса, паприку и соль. Через пару минут при постоянном помешивании добавить сухари и петрушку. Затем поставить в разогретую до 220 градусов духовку на 10 минут.

 

Добавить комментарий

ЛЕНТА RSS

Введите свой e-mail: