Рубрика: Десерт
«Ананас под снегом»
Ананас до 1 кг, апельсин 1 шт., яблоко -2 шт., слива 150 г, персики консервированные (половинки) 4 шт., яйцо 2 шт., сахар -80 г, украшения 1 ст. ложка
Закрытый грушевый пирог
Для теста: Мука 2 стакана Растопленное сливочное масло 2/3 стакана Сахар 2 ст.л. Соль щепотка Ледяная вода 3-4 ст.л. Для начинки: Мука 2 ст.л
Воздушный рис
2 стакана круглого риса растительное масло без запаха Способ приготовления Рис отварить в большом количестве воды 20-25 минут. Рис должен немного
Творожный пудинг
500 г. творога 150 г. манной крупы (6-7 ст.л. с горкой) 350 мл. молока 4 яйца 150 г. сахара Ванилин По желанию: Цедра 1 лимона 50 г. изюма.
Раффаэлло из творога
200 г. творога нежирного,1 ст. л. меда + сахарозаменитель (стевия) по вкусу,200 г. кокосовой стружки,-30 шт. миндаля. Способ приготовления
Домашние трюфели
150 г фиников, 60 г яблок, 70 г грецких орехов, 70 г миндаля, 4 ст. л. какао-порошка. Способ приготовления 1. Грецкие орехи и миндаль измельчить