Автор: admin

Секреты приготовления нежной говядины

Молодая говядина (телятина) очень нежная. Ее очень легко отличить от мяса, взятого с взрослой туши. Мясо молодого животного гораздо светлее, у него мелкие волокна и светлый жир. Старая говядина имеет тёмно-красный цвет, а её жир желтее. Такое мясо нельзя жарить, так как оно будет более жёстким. А вот бульон из грубоволокнистого мяса и костей старой [Читать далее…]

Закуска из кабачка

Закуска из кабачка, сыра и моркови Закуска из обжаренных кабачков очень популярна и любима многими. Очень аппетитный вид этой закуски позволяет нам украсить ею даже праздничный стол, не говоря уже о буднях. Для ее приготовления лучше использовать молодые кабачки без крупных семечек кабачок средний 1 шт (примерно 15 колечек у меня получилось), помидоры 2 шт, [Читать далее…]

Торт, оладьи и супы из кабачков

Торт, оладьи и супы из кабачков Вчера, 08:17 САЛАТЫ И ЗАКУСКИ Летний салат с кабачками-гриль Молодой кабачок 1 шт. , салатная смесь горсть, чечевица (черная) горсть, козий сыр 20 г, оливковое масло 1 ст. л. , лимонный сок несколько капель, соль, перец. Отварите чечевицу. Кабачки нарежьте тонкими слайсами. Непосредственно перед обжаркой сбрызните их оливковым маслом, [Читать далее…]

Хочешь такой же сайт?

Хотите такой же сайт?

[contactformgenerator id=»1″]

×
Отправить рецепт

[supsystic-form id=11]

×
Отправить рецепт
×
Сайт размещается на хостинге Спринтхост